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복지 새소식

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보건·복지 새소식 조회
나들이철, 식중독을 예방합시다.
담당부서보건위생과 작성일2013-04-26 조회수3461
담당부서보건위생과
작성일2013-04-26
조회수3461
나들이철, 식중독을 예방합시다.

◯ 조리전후 손 씻기 등 개인위생 철저히 할것

◯ 과일, 채소류 등은 흐르는 물로 깨끗이 씻기

◯ 조리음식은 중심부까지 완전히 익히기

◯ 음식은 1회 식사량만큼 준비하고 밥과 반찬은 식힌 후 별도 용기에 따로 담기

◯ 도시락을 운반할 때에는 차량 트렁크 등 실온에 2시간이상 방치하지
않아야 하고 운반 도시락을 섭취할 경우 조리 후 가급적 빠른 시간 내에 섭취

◯ 안전성이 확인되지 않는 약수나 샘물 등을 마시지 않기 등

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콘텐츠 최종 수정일 : /
2018-11-30