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순천시 농업기술센터농촌지원과가 여름방학을 맞아 가족이 함께하는 우리밀 쿠키와 케익 만들기 프로그램을 운영해 좋은 반응을 얻었다고 합니다. <차범준 기자가 보도합니다>
8월 22일 토요일 오전 10시 순천시 농업교육관 농산물 가공장에서는 관내 12가족이 참여하는 우리밀을 이용한 케익 만들기 프로그램이 제과 제빵 전문강사의 교육에 따라 진행되고 있습니다.
전문 강사의 시범과 설명대로라면 참여자 모두가 멋진 케익을 완성해야 하지만 엄마와 아이들의 손에서 만들어지는 케익은 왠지 강사가 만든 케익처럼 그렇게 멋져 보이지는 않습니다.
하지만 저마다 제 각각으로 만들어진 어색하고 서툰 케익이지만 정작 그 케익을 만드는 가족들의 밝은 표정은 참여자 모두가 하나같이 즐거운 표정뿐입니다.
[인터뷰-제과제빵 전문 강사 김 해 옥]
농촌지원과의 이번 케익 만들기 프로그램은 여름방학을 맞아 자녀와 함께하는 쿠기, 케익 만들기 체험교육으로 가족과 함께하는 즐거운 추억을 제공하고 친환경농산물의 중요성을 아이들에게 인식시키기 위해 기획되었습니다.
[인터뷰-순천시농업기술센터 생활지도사 이혜정]
시 관계자는 가족이 함께 모여 밀가루를 직접 반죽하고 장식하는 쿠기와 케익 만들기가 참여 가족들에게 소중한 추억을 제공하는 기회가 됐고 앞으로 가능하다면 주말이나 방학 중에도 자녀와 함께하는 다양한 프로그램을 제공하겠다고 밝혔습니다.
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