순천시, 틈새소득 작목 찹쌀보리 생산단지 조성
- 별량지역 15ha 조성, 소비자 선호하는 건강식품으로 각광

순천시 농업기술센터에서는 건강 식품으로 각광받고 있는 틈새 소득작물인 찹쌀 보리 생산단지 조성을 위해 적기 파종지도에 나섰다.

이번에 조성되는 찹쌀보리 생산단지는 별량지역 15ha에 사업비 15,000천원의 사업비를 투입 겨울철 노는 유휴지에 조성하게 되며 10월말에 종자 파종을 거쳐 내년 6월에 수확할 계획이다.

찹쌀보리는 일반 보리와 달리 찰기가 있고 점도가 높으며 콜레스테롤 억제 및 비만 방지, 식이섬유 다량 함유로 당뇨병 등 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 도시 소비자들의 인기를 끌것으로 예상하고 있다.

특히, 이번에 조성되는 찹쌀보리는 농업인들의 철저한 비배 관리와 순천만 인근의 비옥한 토지에서 친환경적으로 생산되어 소비자가 안심하고 구입할수 있는 건강기능 식품으로 크게 주목받을것으로 기대하고 있다.

한편, 생산된 찹쌀보리는 농협과의 계약 재배로 하나로마트 등을 통해 전량 판매되어 농업인들의 소득 증대에도 크게 기여할 것으로 기대하고 있다.