- 8월22일~9월19일, 외식업 대표자 및 관리자 35명 대상 - 

순천시는 오는 8월 22일부터 9월 19일까지 9회에 걸쳐 외식업 대표자 및 관리자 35명을 대상으로 ‘2017 외식업 경영인 대학’을 운영한다. 

외식업 경영인 대학은 주로 수도권의 전문 강사진으로 구성됐으며, 성공식당 마케팅, SNS 홍보기법, 푸드 스타일링, CS친절교육, 효율적인 노무·세무관리 등의 교육을 통해 전문경영인으로서의 경쟁력을 강화해 나갈 방침이다.

경영인 대학에 참여를 희망하는 음식점은 8월 18까지 순천시 홈페이지를 참고하거나 보건소 보건위생과(749-6843)로 문의하면 된다.

순천시는 지난 2014년부터 외식업 경영인 대학을 운영하여 그동안 138명의 교육생을 배출한 바 있으며, 교육생 만족도 조사 결과 90% 이상의 높은 만족도를 보였다.  

시 관계자는 “외식업 교육을 통하여 경쟁력 향상과 손님맞이 친절 등 마인드 제고로 순천의 음식문화를 한층 더 앞서 나가게 할 것이며, 지속적인 운영으로 많은 영업자가 교육에 참여할 수 있도록 하겠다”고 말했다.