순천시는 시민들에게 올바른 식문화를 정착시키고, 안전한 우리 농산물에 대한 시민의식 함양과 로컬푸드 소비촉진을 위해 지난달부터 로컬푸드 아카데미를 개최하고 있다. 

이번 강좌는 국제슬로푸드 한국협회장 김종덕 교수를 초청해  ‘우리식탁, 어떻게 구할까? 먹을거리 위기와 로컬푸드’ 라는 주제로 열렸다. 

이날 김 교수는 이번 강좌는 유전자 조작과 정크 푸드에 길들여진 현대인의 식습관이 건강에 미치는 영향과 생명과 건강 즐거움을 주는 로컬푸드의 아름다운 혁명에 대해 전했다. 

이번 강의를 통해 시민 이모씨는 “우리가 먹는 음식이 건강,성격,성적까지 좌우한다는 사실을 알게 되었으며, 안전하고 믿을 수 있는 건강 먹거리 로컬푸드에 대한 신뢰도가 한층 높아졌다." 고 말했다.

김 교수는 경남대학교 사회학과 교수이자 현재 국제슬로푸드 한국협회 회장으로  ‘음식 시민의 행동이 푸드시스템을 바꾼다’라는 시리즈로 슬로푸드 확산 운동에 앞장서고 있는 분이다. 

시 관계자는 “로컬푸드 아카데미를 통해 순천 시민들이 제대로 된 음식을 알아보고 능동적이고 적극적으로 로컬푸드 소비 촉진 운동에 동참할 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.   

매월 넷째주 금요일에 진행되는 순천 로컬푸드 아카데미는 조례호수공원 대 강당에서 오후 3시부터 5시까지 운영되며 원하는 사람이면 누구나 참여 가능하다. 

기타 자세한 사항은 순천시농업기술센터 홈페이지 (http://www.agro.suncheon.go.kr/) 또는 농업정책과 749-8870~2으로 문의하면 된다.