순천시는 5월 3일부터 31일까지 매주 화·수요일에 건강생활지원센터에서 100인 미만 소규모 어린이집 영유아 640명을 대상으로 영양교육을 실시하고 있다.
       
이번 교육 대상자는 지난 19일부터 22일까지 순천시어린이급식관리지원센터 홈페이지를 통해 댓글로 선착순 신청을 받아 선정했다. 

교육은 채소모양과 색 관찰하기, 채소 썰어보기, 채소 주스 맛보기, 채소 그리기 등의 오감자극 체험활동과 편식을 하지 않겠다는 약속편지쓰기로 등으로 이루어진다.  

시 보건위생과장(김윤자)은 “채소 탐색과 놀이 활동을 통해 채소에 친근하게 접근하여 편식을 예방함으로써 아이들의 식습관을 개선하는데 노력하겠다.”고 말했다.

한편 순천시 어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 100인 미만 어린이집 240여개소를 대상으로 매주 영양식단표를 제공하고 매월 1회 어린이 건강음식 식단을 개발 보급하는 등 어린이 영양관리에 최선을 다하고 있다.