순천시 다문화가정, 추석 명절 음식 ‘'걱정없어요’

      -  9월 24일 농산물가공교육장에서 실습교육 실시


순천시는 오는 24일 농업기술센터 농산물가공교육장에서 다문화 가정을 대상으로 추석명절 음식 배우기 체험 교육을 갖는다.

이번 교육은 우리 지역에서 가정을 이루고 사는 결혼이주여성 20명과 자매 결연을 맺고 있는 대한주부클럽회원 10명 등 30명을 대상으로 실시한다.

순천청암대학 호텔관광조리학과 김희아 교수를 초청 ‘한국의 음식문화와 세시풍속’에 관한 내용과 추석 차례상에 올릴 송편, 산적, 수정과 등 가정에서 손쉽게 활용할 수 있는 추석 명절음식 만들기 실습 교육으로 이뤄진다.
시에 따르면 고국을 떠나 농촌에 거주하고 있는 결혼 이주 여성들이 우리나라의 전통 풍습과 생활 문화에 좀 더 쉽게 적응할수 있도록 하기 위해 이번 교육을 마련하게 됐다고 밝혔다.

시는 앞으로도 전통 향토음식 배우기, 고부가 함께 만드는 우리음식 등 결혼이주 여성들의 안정적 정착을 위한 다양한 교육 프로그램을 확대 운영할 계획이다.