| 담당부서 | 보건위생과 | 등록일 | 2009-07-13 |
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| 제목 | 순천시, 식중독 예방 위생점검 실시 | ||
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순천시, 식중독 예방 위생점검 실시
- 7월 13일부터 8월 21일까지 특별 위생점검 실시 순천시는 7월 13일부터 8월 21일까지 여름철 행락지 등 위생 취약지역 업소에 대한 특별 위생 점검을 실시한다. 이번 지도 점검은 주부 소비자 감시원과 합동으로 3개반 12명으로 점검반을 편성 여름철 행락지 주변, 장례식장, 웨딩홀주변, 도로변 휴게소, 횟집, 생고기 취급업소 등 취약지역 업소 294개소를 점검한다. 주요 점검 사항으로는 식재료 및 음용수의 위생적 보관, 냉동, 냉장제품 등 보존기준 준수, 조리시설 및 기계·기구류의 청결관리, 음식물 재사용 여부 등 식품 취급 관리 상태 전반에 대해 점검할 계획이다. 특히, 이번 점검은 적발 위주의 단속을 지양하고 식중독 예방을 위한 지도·계몽에 중점을 두고 실시할 계획이며 경미한 위반 사항에 대해서는 현지 시정토록 하고 중대한 위반 사항에 대해서는 식품위생법에 의거 강력한 행정처분을 실시한다고 밝혔다. 담당 : 보건위생과 장길순 749-4051 |
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