순천시 식중독예방 일제 위생 지도·점검

순천시는 다음달 1일부터 4일까지 하반기 식중독예방 일제 위생 지도‧점검을 실시한다고 밝혔다.

점검 대상은 어린이집, 유치원, 학교, 복지시설 사업체등 식중독발생 우려 업소를 대상으로 한다. 

점검에는 소비자식품위생감시원 및 공무원으로 구성된 5개 팀 14명이 대상업소를 직접 방문, 점검한다.

점검내용은 기초 위생관리 강화를 위한 종사자 건강진단 실시여부, 식품 위생 취급기준 준수, 위생모 착용 여부 및 보존 식 보관 상태 등에 대하여 집중적으로 점검을 실시한다.
  
순천시는 위생 점검을 통해 식품접객업소 영업주의 마인드 향상과 아울러 올바른 음식문화 조기 정착을 위한 법규 위반 사항에 대해서는 관련 규정에 따라 과태료 부과 등 행정처분을 할 계획이다.

시 관계자는 식중독 예방을 위한 손 씻기, 끓여먹기, 익혀먹기 3대 요령을 잘 지켜줄 것을 당부했다.