순천시 자연밥상 운영 희망자 찾습니다.
         - 친환경 농산물과 천연 조미료만 사용하여 어머니 손맛을 내는 자연밥상 운영 

순천시가 어머니 손 맛이 나는 자연 밥상 메뉴를 개발 전국 최고의 브랜드로 육성하여 관광 상품화하기 위해 ‘자연밥상’ 운영 희망자를 모집한다.

시는 순천지역 음식 문화의 우수성을 널리 알리기 위해 음식 전문가와 공동으로 순천의 친환경 농산물과 천연 조미료 만을 사용하여 어머니 손 맛이 나는 ‘자연밥상’ 브랜드와 새로운 음식 메뉴를 개발하여 전국 최고의 브랜드로 육성한다는 계획이다.

이번 자연밥상 운영자 모집 공고는 순천만과 낙안읍성 등 크게 늘어나는 관광객들에게 순천의 친환경 이미지와 남도 음식 맛을 부각시켜 음식 업소의 소득으로 연계 시키기 위한 전략으로 주요 관광지에 시범 업소를 선정 집중 육성하여 주변 업소를 선도해 나가게 된다.

시는 이를 위해 자연밥상 선정 운영위원회에서 엄격한 절차에 의해 시범 업소를 선정하게 되며 선정된 시범 업소에 대해서는 시 홈페이지와 시에서 발행되는 각종 홍보물에 홍보하고 차별화된 기자재구입을 위한 비용의 일부를 조례 제정을 통해 지원할 계획이다.

응모 자격은 순천시에 주소를 두고 자본금 5천만원이상 보유한 20세 이상 개인 또는 단체로 세부 내용은 홈페이지를 참조하면 된다.

응모 방법은 6월 5일까지 시 홈페이지(www.suncheon.go.kr)에 게재된 해당 서식을 이용하여 응모서를 작성 시청 기획감사과로 우편, FAX, 이메일, 방문 등을 통해 제출하면 된다.

한편, 시 관계자는 시범 업소 공모에 시민들의 적극적인 관심과 참여로 우수한 업소가 선정되어 ’자연 밥상‘이 전국 최고의 음식 브랜드로 정착되어 관광 소득 창출로 연계 되기를 기대한다고 전했다.

담당 : 기획감사과  서인근  749-3315