순천시, 음식문화개선 및 식중독예방 캠페인 전개 
- 오는 10일 월등복숭아 체험장에서 음식문화개선운동 및 식중독예방 -

순천시는 오는 10일 제11회 순천명품 월등복숭아 체험행사장에서 ‘남도 좋은 식단 실천 및 식중독 예방 캠페인’을 전개한다고 밝혔다.

이번 캠페인은 음식문화개선 조기 정착과 연일 폭염 특보가 발효 된 가운데 지속적인 고온 다습한 날씨 속에 행사 및 휴가철 등으로 식중독 발생을 예방하기 위해 준비됐다.

캠페인은 음식문화에 대한 4대 실천 강령인 ▶ 먹을 만큼 적정량 제공하기   (재탕금지) ▶ 집게․국자․앞 접시 제공하기(덜어먹기) ▶ 개인별 위생찬기 제공하기(개별찬기) ▶ 주방 개방 및 화장실 청결관리(청결관리)등을 홍보한다.

또, 식중독 예방 3대 요령인 ▶ 손은 비누로 깨끗이 씻기 ▶ 음식은 익혀서 먹기 ▶ 물은 끓여서 먹기 등도 함께 홍보한다.

시 관계자는 이번 캠페인을 통해 식중독 예방의 중요성을 인식 할 수 있도록 지속적으로 교육 및 캠페인을 전개, 시민건강 보호에 최선을 다할 것이라고 말했다.

기타 자세한 사항은 시 보건위