순천시, 다문화 가족 한국 음식 배우기 체험 교육 실시
- 결혼이주여성 20명 우리음식 만들기 실습 교육

순천시는 우리 지역에 거주하고 있는 다문화 가족을 대상으로 한국음식 배우기 체험 교육을 실시한다.

이번 교육은 오는 6일 농업기술센터 농산물 가공 교육장에서 결혼 이주 여성 20명과 자매 결연인 대한주부클럽회원 10명 등 30명을 대상으로 순천청암대학 호텔외식조리학과 김희아 교수를 초청 ‘한국의 음식문화와 세시풍속’에 관해 실시한다.

또한, 가정에서 손쉽게 적용할 수 있는 잡채, 닭볶음, 무생채 등 우리음식 만들기 실습을 병행 실시할 예정이다.

시는 결혼 이주 여성들이 한국 생활에 더 쉽게 적응할 수 있는 기회를 마련하고자 이번 교육을 실시하게 되었으며 앞으로도 전통 향토음식 배우기, 고부가 함께 만드는 우리 음식 등 다문화 가정을 대상으로 다양한 프로그램을 계획하고 있다.
 
담당 : 농촌지원과  이혜정  749-3867