순천시 축산물 소비촉진을 위한 시식회 가져
- 오는 19일 남도음식문화 축제에 낙농육우협회 주관 시식회 -

순천시는 오는 19일부터 낙안읍성에서 열리는 남도음식문화 축제 기간 낙농육우협회(지회장 정학영) 주관으로 신선한 우유 및 요구르트 시식회를 가질 계획이라 밝혔다.

이번 시식행사는 사육두수 증가에 따른 공급과잉, 수입축산물의 시장잠식 등으로 축산물 가격하락이 지속됨에 따라 축산농가의 어려움을 해소하기 위한 소비촉진을 위해 마련했다. 

또한 지난 12일에는 팔마문화제 행사장을 찾은 시민들을 대상으로 한돈협회(지부장 김동철) 주관으로 돼지고기 소비촉진 행사를 가졌다. 돼지고기 저지방 부위에 대한 요리개발 및 시식, 경품행사 등 풍성한 내용으로 시민들로부터 뜨거운 호응을 받았으며 이해를 넓히는 계기가 됐다.

최근, 큰 소(600kg)인 경우 산지가격이 4,556천원이며, 암송아지는 996천원, 돼지고기는 지육 Kg당 2,800원으로 전년도에 비하여 15~40%가량 큰 폭으로 하락하여 농가 경영이 어려운 실정이다.