순천시, 식중독 예방 지도점검 실시

순천시는 새학기를 맞아 안전한 급식 제공을 위해 급식소, 식재료 공급 업소 등에 대한 위생점검 을 실시한다.
시는 16일까지 소비자 식품 위생 감시원과 합동으로 2개반 6명으로 점검반을 편성 학교, 어린이집, 식자재 공급업소, 학교 매점 등 135개소에 대해 지도 점검을 한다.
점검은 식품공급과 유통, 보관, 배식 위생관리사항, 조리장 청결상태, 식재료 등 위생적 취급기준 준수, 개인위생 사항, 보존기간 준수 및 관리 적정 여부 등에 대해 점검을 실시한다.
점검결과 부적합 식품은 폐기 처분하고 식품위생법 위반시 행정처분 및 고발 조치하고 경미한 사항에 대해서는 현지 지도할 방침이다.

담당 : 보건위생과 식품위생담당  749-3063