순천시, 전국최초 『주방 공개용 CCTV 설치」 운영
- 주방은 청결하게, 고객에겐 신뢰와 최고의 만족을 


순천시가 전국 최초로 ‘주방 공개용 CCTV’를 설치 관심을 끌고 있다.

시는 불결한 주방환경 및 음식 재사용 등으로 음식 문화에 대한 불신이 사회적 문제로 대두됨에 따라 이에 대한 이미지를 제고시키고자 주방 공개용 CCTV를 설치하게 됐다.

시는 이번 사업에 업소 대표자들의 자발적이고 확고한 의지가 중요하다고 판단하여 9개 희망업소(매실한우순천점, 명지원, 태화정, 순천만뜨락, 청해일식, 동서지간횟집, 효동회관, 명궁관, 신화정)를 대상으로 50%는 자부담하고 시에서 50% 지원하여 시범 설치했다고 밝혔다.

시는 CCTV 설치 업소에 대해 4개 국어(한국어, 영어, 중국어, 일어) 메뉴판과 식중독 지수 전광판을 제작 보급하고 각종 시 행사시 우선적으로 이용을 유도하는 한편, 시 홈페이지에 게재하여 외래 관광객들이 이용할 수 있도록 지원할 방침이다.

설치 업소들에 따르면 처음에는 약간의 우려도 있었지만 아무래도 음식 하나하나에 더 많은 정성을 쏟게 되고 주방 청결에도 더욱 신경을 쓰게 돼 자부심을 갖는다고 입을 모았다.

한편, 시는 6월말에 고객 만족도를 실시하고 모범업소 지정시 CCTV 설치 업소를 우선적으로 지정할 계획이며 2012 여수 세계 박람회와 2013 순천국제정원박람회를 대비하여 확대해 나갈 방침이다

시 관계자는 이 사업은 업소 대표자들의 적극적인 참여와 시민들의 관심이 중요하므로 업소와 시민들의 적극적인 협조와 격려가 필요하다고 강조했다.

담당 : 보건위생과  양귀순  749-3063