| 담당부서 | 보건위생과 | 등록일 | 2009-02-12 |
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| 제목 | 중식음식점 및 배달음식 특별위생점검 실시 | ||
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순천시 중식 음식점 및 배달음식 특별 위생점검 실시
-2월12일부터 3월12일까지 특별 위생 점검 순천시가 중식 음식점을 포함한 배달 음식에 대해 특별 위생 점검을 실시하고 있다. 시에 따르면 최근 일부 언론에서 지적한 중식 음식점의 비 위생적인 위생 실태와 관련하여 중식 음식점을 포함한 배달 음식에 대해 2월12일부터 한달간 특별 위생 점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 소비자 감시원과 합동으로 6개반을 편성하여 순천 전 지역 중식 음식점 및 배달 음식점에 대해 주방 청결 상태 및 식재료 신선도, 무신고 제품 사용 여부, 튀김용 식용 유지 적정성 여부, 유통기한 경과 제품 사용행위, 음식물 재사용 여부 등을 집중 점검할 계획이다. 또한, 정부에서는 한번 조리·제공됐던 음식물을 판매 목적으로 조리에 재사용하거나 다른 손님에게 다시 제공할 경우 영업정지 1월을 시킬수 있도록 식품 위생법 시행 규칙을 개정 추진중에 있다고 밝혔다. 시는 점검결과 경미한 위반 사항에 대해서는 현지 시정하고 중대한 위반 사항에 대해서는 식품 위생법에 따라 조치할 계획이다. 담당 : 보건위생과 박미란 749-4051 |
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