순천 주암 참한솔교육농장 ‘참한솔 알콩달콩’  축제 
- 10월 29일 소비자 초청 체험행사
순천시 주암면에 소재한 참한솔농촌교육장에서 오는 29일 전통식품 가공 활성화를 위한 소비자 초청 체험행사를 갖는다.
이번 축제는 콩 전시관 둘러보기, 콩으로 만든 음식코너 시식과 손 두부 만들기, 미니 메주만들기 체험행사와 알콩달콩 o× 퀴즈, 떡메치기, 콩타작, 콩 엿치기, 새끼꼬기 및 새끼 줄넘기 등 다채로운 프로그램이 마련돼 있다.
농촌체험농장 소규모 축제는 농촌 교육 농장을 홍보하고 도시민들과 농촌이 한 데 어우러진 도농상생을 목적으로 열리고 있다.
시는 지속적인 농촌체험 프로그램 운영 및 개발을 통해 날로 어려워져 가는 농촌에 활력을 불어넣을 계획이다.
한편, 참한솔 농촌교육농장은 2007년 농촌진흥청 지정 농장으로 우리 농산물 가공 및 체험을 기반으로 꾸준히 성장해 왔으며 주로 콩을 가공한 전통식품인 메주, 두부, 청국장, 청국장환, 메주가루와 고추장, 민속엿기름, 떡국 등을 생산하고 있다.

담당 : 관광진흥과 유희주 749-3539