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보도자료

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담당부서 보건위생과 등록일 2011-08-25
제목 순천시, 음식문화개선에 앞장
순천시, 음식문화개선에 앞장
- 앞치마 세트 및 남은 음식 포장백 보급

순천시는 2013순천만국제정원박람회 등 국제행사에 대비 음식점 종사자의 청결과 남은 음식 재사용 금지를 위한 앞치마 세트 및 남은음식 포장백을 보급하는 등 음식문화 개선에 앞장서고 있다.
시는 모범 음식점과 외국인 친화업소 150개소에 앞치마 및 머리스카프 800세트와 남은 음식 포장백 4000개를 보급했다.
시 관계자는 음식 재사용 근절 및 음식물 쓰레기 줄이기 운동 정착을 위해 관광객들에게 깨끗한 음식점 이미지와 위생적이고 안전한 음식을 제공하는 등 음식문화 개선 사업을 지속적으로 펼쳐나갈 예정이다고 말했다.
한편, 순천시는 품격높은 음식문화 조성을 위해 남은 음식 재사용 안하기, 덜어먹기 생활화 등 교육과 주방공개용 CCTV 설치, 외국 관광객을 위한 입식테이블과 외국인 친화 업소 33개소를 지정 육성하고 있다.

담당 : 보건위생과 윤희정 749-3063

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2018-11-30